用蒸汽发生器烘干水果，比其他加工方式更能保留营养

众所周知，水果营养价值较高，能为身体提供多种维生素和微量元素，成为人们日常补充营养的优质选择。但也有不少的人偏爱于水果干。水果干的加工方法多种多样，涵盖了传统晾晒、借助热风干燥、利用低温冷冻干燥技术、糖盐渗透脱水以及采用油炸脱水等手段。

由于加工方式不同，水果营养保留方面也存在着差异的，烘干水果其实就是浓缩水果内部的糖分、蛋白质、膳食纤维等。

当采用传统的暴晒方式时，维生素营养成分极易在阳光的长时间照射下流失，而运用蒸汽发生器来进行烘干操作，蒸汽发生器能够精准地把控温度，通过对蒸汽温度的调节，确保水果在烘干过程中均匀受热。能有效地规避因暴晒而导致的营养成分流失问题，最大程度地锁住水果的原汁原味和丰富营养，使得烘干后的水果干既保留了新鲜水果的部分营养精华，又增添了独特的口感风味。

从生产效率和成本控制的角度来看，蒸汽发生器在水果干制作过程中展现出了优势。对水果进行高效的烘干脱水处理，极大地节省了人力和物力资源，有力地保障了水果干的生产质量和效率。相较于传统的加工方式，经蒸汽发生器烘干制成的水果干在口感和营养更好，香甜可口。

贝思特蒸汽发生器采用智能化的操作系统，全自动智能运行，设定好所需的温度参数，设备便会自动开启并稳定运行，无需人工时刻看守，解放了劳动力，降低了生产成本。已被许多新鲜水果加工企业视作提升经济效益的捷径。

设备的性能稳定可靠，可根据客户的需求进行定制化生产，满足不同生产能力的需求，温度和湿度做到精确控制。蒸汽发生器对各种水果进行干燥过程中无污染，操作便捷智能化，既省时又省力。