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中央厨房1.5吨燃气蒸汽发生器,节能环保

中央厨房1.5吨燃气蒸汽发生器,节能环保。

近年来,随着人们生活水平的不断提升,消费者对食品的安全与健康也愈来愈关注。加之消费主体的习惯改变和疫情影响,3R(即烹、即热、即食)食品发展迅速,进而推动了中央厨房的发展。

云南某供应链公司以建设“中央大厨房”为载体,保障“校园学生餐、商务白领餐、社区养老餐、园区工人餐、城市应急餐”的智能快捷供应。

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中央厨房智能加工主要表现在自动化生产线,同步生产,让菜品的配方、口味标准化,制作条件如温度、火候、时间、数量等精确量化,保证了菜品的一致性。

为了满足菜品营养健康用餐需求,云南某供应链公司与贝思特达成合作,1.5吨燃气蒸汽发生器正式加入中央厨房食品生产线,为菜品的制作提供充足的热能。

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中央厨房要360度全方位确保食品质量与安全,贝思特1.5吨燃气蒸汽发生器材质优良,产出的蒸汽纯度高,无杂质,高温蒸汽从源头把控食品卫生。

98%高热效率,对蒸柜快速加热,使蒸柜里的米饭和食材受热均匀,既锁住了食材本身的水分和养分,又让食材更加的鲜香美味。

因为中央厨房制作的食品种类繁多,蒸汽发生器配有智能温控系统,可以根据不同的食材调整不同的温度,例如面食、肉类、蔬菜这些因为加工时间不一,蒸汽发生器一键操作,提前按照食材特性设置好温度和时间,无需专人值守。

贝思特1.5吨燃气蒸汽发生器制作精良,采用优质钢材,能够有效的防止潮湿,耐磨损,经久耐用;配置BST电脑智能控制系统,实时显示蒸汽设备运行数据,可人机交互。

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体积小,外观美而大方,安装便捷,通电通水即可使用,还可以随着生产进程移动,饱和温度达171℃,高温烟气五次来回冲刷,排烟温度低、综合节能30-50%。

作为理想的热能供应设备,蒸汽发生器在市场上有一定的知名度和份额,正是因为有着诸多优势,该供应链公司才会选择用蒸汽发生器给中央厨房供热。

而市面上的蒸汽发生器各有千秋,为什么会选择贝思特?因为我们不仅卖产品,更卖服务。贝思特提供完善的售后服务,当设备抵达客户现场后,贝思特派遣专业的技术人员上门安装调试,在现场面对面的指导车间人员如何使用蒸汽发生器。


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