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0.5吨燃气蒸汽发生器浙江调试完毕!171℃高温蒸汽为酱油消毒灭菌

酱油滋味鲜美,可促进食欲

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蒸汽发生器节能环保,助力生产


酱油是如何生产的呢?


酱油分为老抽和生抽


老抽味道淡,用于提色


生抽味道咸,用于提鲜


它们俗称为豉油


主要由大豆、淀粉、小麦等


经过制油、发酵等程序酿制而成。


酱油原料处理过后


需要用压力0.2MPa的蒸锅蒸煮


贝思特蒸汽发生器饱和压力0.7MPa


可按照酱油原料蒸煮实时状况


调整压力大小

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(实时压力显示)


蒸汽利用管道通入蒸锅内


蒸锅受热均匀,快速蒸煮原料


使酱油原料里的蛋白质变性


淀粉蒸熟糊化


同时,杀灭附着在原料上的微生物


当酱油原料经过蒸煮、发酵后


下一步需要经过淋油、灭菌步骤


蒸汽发生器热效率高


控制蒸汽温度在80-85℃


可以高效对酱油消毒灭菌

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贝思特0.5吨燃气蒸汽发生器


升温速度快,加热效果好


深受食品加工企业的喜爱


低氮排放,减少污染


连续持久产汽


提高酱油生产效率


降低企业生产成本


间接提高企业效益


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