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打破传统制造工艺 蒸汽发生器开启调味品新“食”代

打破传统制造工艺 蒸汽发生器开启调味品新“食”代

俗话说,柴米油盐酱醋茶,我国是一个人口大国,而调味品作为消费者日常生活的刚需品,拥有广阔的市场。

调味品,是厨房中的重要配角,无论是豪华大餐还是家常菜,想要做得有滋有味,就得用好调味品。

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01

苏州某食品有限公司

苏州某食品有限公司是一家以诚信、专业为经营理念的企业,一直将生产调味品作为企业发展的主要方向,凭借着良好的口感和上乘品质,产品受到众多消费者的支持,成为国内调味品市场的新引领者。

为了在创新产品的同时,提升产品质量,该企向贝思特购置一台2吨燃油型蒸汽发生器,用作调味品的灭菌工艺。


蒸汽发生器为调味品灭菌

02

不同区域的人们有着不同的饮食习惯,随着人们生活水平的提高,除了平常用到的盐、糖、辣椒外,调味品的品种层出不穷,多元化、健康化的调味品成为新的发展趋势。

为了生产出更符合人们口味的调味品,该企业升级生产设备,利用贝思特燃油蒸汽发生器所产出的高温蒸汽将调味品原料加热至75℃,持久加热,达到灭菌目的,以便后面的生产和出厂。

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03

贝思特燃油蒸汽发生器

这款燃油蒸汽发生器可根据实际生产需求进行自由调节温度和压力,饱和温度171℃,热效率达98%,采用优质钢材,能够有效的防止潮湿,耐磨损,经久耐用;配置BST电脑智能控制系统,实时显示蒸汽设备运行数据,可人机交互。



初次合作,尽心尽力

04

在产品生产过程中,热能的需求是巨大的,为了提升产品生产速度,降低生产成本,该食品企业负责人咨询到贝思特,希望我们的蒸汽发生器能帮到他。


贝思特工作人员与其对接后,根据实际生产需求,制定了一整套热能方案,考虑到食品行业灭菌的重要性,贝思特工作人员推荐一台2吨智能燃油蒸汽发生器。

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合作达成后,贝思特售后部门派遣技术人员上门安装调试;客户现场,贝思特技术人员向该食品企业员工介绍了蒸汽发生器日常使用保养准则。

现场试机成功后,贝思特蒸汽发生器带来的效果让该食品企业员工惊喜连连,纷纷表示跟他们厂内的生产需求相匹配。



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